INGREDIENTES:

2 Latas de leche condensada

2 Claras de Huevo

4 Amarillas de Huevo

1Lt de Leche

Vainilla

Ralladura de un limón

1 toque de nuez moscada

1 Lt de ron

PREPARACIÓN:
Levante las claras a punto de suspiro, y agregue las yemas poco a poco,siga batiendo y agregue lentamente la leche condensada, la leche pasteurizada,la vainilla, el limón y por ultimo el ron. Pruebe y verifique que tiene elgusto a licor que desea, si no agregue más ron o más leche según el caso. Sidesea un ponche aun más espeso, hierva la leche con dos cucharadas de maicena.Deje enfriar al menos dos horas antes de servir.