“Al caer la noche” comienza cuando el maestro de ladrones Max “El Rey de la Coartada” Burdett (Pierce Brosnan) y su hermosa cómplice, Lola (Salma Hayek), tras su último gran golpe y alzándose con el segundo de los tres famosos diamantes de Napoleón, parten rumbo a Paradise Island, en Bahamas.El futuro financiero de ambos está asegurado, y sus carreras como delincuentes ya son parte del pasado. Sin embargo, Stan (Woody Harrelson), un agente del FBI que ha pasado siete años persiguiendo tenazmente a Max, habiendo sido engañado una y otra vez, se niega a creer que se hayan retirado.No cree que ambos planean alzarse con el tercer diamante de Napoleón, uno de los tres diamantes idénticos, sin defectos y más grandes del mundo – extraídos del escarabajo de la espada de Napoleón, poco después de su exilio en Elba, y se estima que posee un valor de más de 70 millones de dólares. El diamante debe arribar a Paradise Island en un barco crucero como parte de una exhibición turística, que resulta coincidir con la reciente llegada de la pareja. Si bien no posee jurisdicción en el país caribeño, Stan pretende atrapar a los furtivos Max y Lola en el acto. ¡Es algo personal!Cuando los dos adversarios se encuentran en la isla, Max astutamente cambia de estrategia y entabla amistad con el frustrado detective, enseñándole los placeres que Paradise Island tiene para ofrecer. Stan, fuera de su ambiente, se adapta rápidamente al plácido estilo de vida caribeño. ¿Qué pasará? Esta sensual comedia de acción es dirigida por Brett Ratner y el guión pertenece a Paul Zbyszewski y Craig Rosenberg, basado en una historia de Zbyszewski.